ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਲਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਿੱਟ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪੇਸ਼ ਕਰੋ:

ਇਟੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਕੇਕ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਰਤਾਵਾ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਣ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਲਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸੈੱਟ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਇਸ ਸੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਲਾਲਚੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ।

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ

- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ

- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ

- 4 ਅੰਡੇ

- 1 ਚਮਚ ਫਰਮੈਂਟਡ ਪਾਊਡਰ

- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ

- ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ 100 ਮਿ.ਲੀ

-ਫਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ)

ਕਦਮ:

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਲਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸੈੱਟ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਲਗਾਓ।

2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।

3. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

4. ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ।

5. ਪੂਰਵ-ਤਿਆਰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਲਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦੇ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਵਿਸਤਾਰ ਲਈ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।

6. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਕੇਕ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

7. ਓਵਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਲ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ।

8. ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਤੋਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਲਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਟਾਓ।

ਹੁਣ, ਤੁਸੀਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਮੋਲਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸੈੱਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬਣਾ ਲਿਆ ਹੈ! ਕੇਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ!